Salada Queijo de Cabra, Pêra e Frutos Silvestres com Molho Mel e Lima

E agora uma receita para os dias em que o sol resolve aparecer de novo :) E desta vez resolvi mesmo inventar e não é que ficou óptima a salada. A mistura dos sabores dos ingredientes que utilizei sai melhor do que esperava.
Depois de vários dias chuvosos e sem sol assim que o rei resolveu aparecer apeteceu-me salada :) E mais uma vez é uma receita em que podem dar asas à imaginação, trocando algum ingrediente ou acrescentando outro. Eu por exemplo usei mirtilos, tinha comprado na feira no fim de semana para congelar, e resolvi roubar parte para a salada, pode usar framboesas por exemplo ou misturar os dois.

Tempo de Preparação: 15 minutos
Doses: 1

Ingredientes:

Salada
- Alface Iceberg qb
- Tomate Cherry qb
- Queijo de cabra qb
- 2 peras pequenas
- nozes qb
- mirtilos qb
- doce de morango (pode usar de framboesa ou frutos silvestres)

Molho
- Sumo de 1/2 Lima
- 1 colher de sobremesa de mel
- azeite qb
- sal e pimenta preta qb

Preparação da Salada:
1. Fazer o molho juntado todos os ingredientes
2. Cortar a alface, o queijo em rodelas e a pêra em cubos
3. Misturar todos os ingredientes
4. Colocar o Molho e mexer

Fácil, fácil e muito bom :)

Bom Apetite :)