Pois é precisava de algo a que me dedicar que me fizesse distrair e deixar de pensar nas coisas chatas do dia-a-dia. Não sou uma cozinheira maravilhosa, nem nada que se pareça, por vezes faço pratos que me saem deliciosos outras nem tanto, mas o que conta é a intenção e essa é sempre boa...faço por gosto e pelo bom que é quando um prato nos sai com um gostinho delicioso :) Além do blogue comecei a comprar e a ler livros de culinária, ainda não estou na fase de inventar, estou mais na de recriar receitas que vejo, leio e se me agradam experimento.... bem confesso às vezes resolvo dar um toque próprio e pode acontecer não sair muito bem, mas não se preocupem... eu aviso. Também acontece o contrário, experimentar não mexer na receita e não sair nada de jeito. Em breve começo a colocar as minhas tentativas culinárias, espero que sirvam para vos dar alguns momentos bons.

Sunday Lunch Menu

Pois é resolvir começar uma nova rubrica o "Sunday Lunch", não sei porque tenho na cabeça que o almoço de domingo (salvo excepções justificadas pela preguiça) é um almoço especial, um dia para fazer comidas que nos outros dias não temos tempo ou paciência. Não prometo colocar ementas todas as semanas, mas sempre que possível ficam as sugestões:

Domingo 21 de Abril
Prato Principal
- Lombos de Pescada em Cama de Legumes

Sobremesa
- Tarte de Lima com Base de Bolacha de Chocolate

Domingo 27 de Abril
Prato Principal
- Ozotto de cogumelos

Sobremesa
- Sobremesa de gelatina com morangos


Domingo 12 de Maio
Prato Principal
- Coelho Guisado

Sobremesa
- Tarte Delicia de Morango e Frutos Silvestres


Domingo 19 de Maio
Prato Principal
- Frango Guisado com Molho de Tomate
Sobremesa
- Bolo de Pão de Cereais com Maça e Nozes


Domingo 26 de Maio
Prato Principal
Sobremesa
- Bolo com calda de morangos e natas


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